魚塘養殖：
范蠡的發財術，帳卻算不對
打獵要靠運氣，養魚卻是把運氣變成存款。挖一口塘，放進小魚，一年後就有整池的魚可賣。古人很早就知道這是好生意，只是傳下來的發財祕笈，連帳都算不對。
發布於 2026年11月6日NEW
技能卡魚塘養殖可變現
- 難度
- ★★★★★
- 收益
- ★★★★★
- 耗時
- 約 1 年（第一批魚長大）
- 適用朝代
- 各朝皆可（唐朝別養鯉魚賣）
所需材料
一塊低窪地水源魚苗草料人手
解鎖後續
基塘循環魚苗生意鹹魚加工
古人的發財祕笈
《養魚經》託名范蠡。故事裡，齊威王問他怎麼發財，他回答：「夫治生之法有五，水畜第一。水畜，所謂魚池也。」
方法是這樣的：挖一口六畝的池，放進三尺長的懷卵母鯉二十條、公鯉四條，第二年二月就能收到大量鯉魚。它還說要放幾隻鱉，叫作「神守」，否則魚滿三百六十條，蛟龍就會把魚帶走。
冷知識：原文說第二年有一尺魚一萬五千條、三尺魚四萬五千條、二尺魚一萬條，每條五十錢，「得錢一百二十五萬」。實際算一下，七萬條乘以五十錢是三百五十萬，帳根本對不上。把這本書當傳奇看就好，別拿來寫商業計畫。
不過，它有一句話很實在：「所以養鯉者，鯉不相食，又易長也。」選不會互相吃、又長得快的魚，這是養魚最基本的道理。
古人是怎麼把魚養大的
- 宋代就有魚苗生意。周密的《癸辛雜識》記載，江州一帶每年夏天捕魚苗來賣，販子用塗了漆紙的竹桶運到各地，小魚「細若針芒」。
- 明代魚苗從九江賣到各地。《通雅》也提到，當時人家池塘養的魚，很多魚種都出自九江。
- 清初廣東的基塘。屈大均在《廣東新語》裡記載，廣州附近的農家在塘基上種荔枝、茶、桑，「基下為池以畜魚」，一塊地賺兩份錢。
穿越者的外掛：魚不是餓死的
老漁夫知道魚有時會在夏天的清晨大量翻肚，但說不清原因。你知道那多半是水裡的氧氣不夠。
| 情況 | 老漁夫的看法 | 穿越者的做法 |
|---|---|---|
| 悶熱無風的清晨，魚浮上來吸氣 | 天氣不好，魚要「翻塘」了 | 趕快換水、打水，讓水和空氣接觸 |
| 魚放得太密 | 越多越好賺 | 控制密度，寧可少放一點 |
| 餵太多草和糞 | 肥水養魚 | 肥多了腐爛耗氧，分次少量投放 |
| 不同種類的魚 | 只養好賣的 | 混養吃草、吃浮游生物和吃底層的魚 |
穿越者的外掛：龍骨水車不只能灌田。夏天讓它把水抽起來再落回塘裡，就是一台古代增氧機。在古人眼裡，這只是在「替魚塘換水」，你也不必多解釋。
開塘六步驟
怎麼賺錢
入門款
賣鮮魚
過年和節慶前魚價最高。把最大的魚留到那時候賣給城裡的酒樓和富戶。
主力款
基塘種桑
塘基種桑或果樹，再把塘泥挖上來當肥料。同一塊地賺兩份錢，也比較不怕單一作物歉收。
進階款
魚苗生意
《癸辛雜識》裡的魚苗販子，靠的是運輸技術。學會讓魚苗活著運到遠方，就是一門很難被抄的生意。
朝代提醒
- 唐朝別賣鯉魚：《酉陽雜俎》說，因為「鯉」和皇帝的姓「李」同音，唐律規定捕到鯉魚要放掉，也不准吃，「賣者杖六十」。這個規定的實際執行情況難以確定，但你不需要冒這個險，改養其他魚就好。
- 北方：冬天結冰、水源不穩，風險較高，要選深一點的塘。
- 江南和嶺南：水源多，運魚苗也方便，最適合做。
風險與注意事項
⚠ 魚塘預警
- 水權最容易出事。引水和排水都可能影響鄰田。動工前先談好，否則會打起來。
- 防偷。一池魚就在那裡，夜裡有人來偷很常見。可以搭棚守夜，也可以養狗。
- 水災和乾旱。大水會把魚沖走，旱年又沒水換。塘基要夠高，不要把全部的本錢都放在一口塘裡。
- 小心疫病。魚大量死亡時，別把死魚賣給人吃，也不要丟回塘裡，要挖坑掩埋。
- 孩子不要靠近。深塘的邊坡很滑，要有人看著。
下一步解鎖
參考資料
- 《養魚經》（託名陶朱公，見《齊民要術》卷六）：水畜第一與養鯉的方法
- 段成式《酉陽雜俎》：唐律「取得鯉魚即宜放，仍不得喫」，賣者杖六十
- 周密《癸辛雜識》：江州等地的魚苗買賣與運輸
- 屈大均《廣東新語》卷二十二：基下為池以畜魚，九江鄉的魚苗
本文為歷史科普與娛樂內容。《養魚經》是託名之作，范蠡的故事不能當作史實；酉陽雜俎的唐律記載也是筆記所載。溶氧的說明只是原理，實際養殖要依當地條件和法規。