農業 · 防災

防荒糧倉與蓄水池:
災年不餓死,比豐年賺多少更重要

古代農民最怕的不是窮,而是連續兩年歉收。穿越者賺再多錢,遇上大旱也買不到米。與其想著怎麼發大財,不如先在屋後備好一倉糧、一池水,這才是亂世裡最實用的外掛。

發布於 2026年11月6日NEW

技能卡防荒糧倉可變現
難度
★★★★★
收益
★★★★★
耗時
約 1 年(要先有餘糧)
適用朝代
各朝皆可,亂世前最值得
所需材料
陶罐或木倉石灰乾燥的穀物蓄水池鄰里信任
解鎖後續
社倉互助荒年救濟地方聲望
本文目錄 7 節
  1. 古人早就想過這個問題
  2. 怎麼存才不會壞
  3. 蓄水池:比水井多一層保險
  4. 六步驟
  5. 荒年還能吃什麼
  6. 怎麼賺錢與累積名聲
  7. 風險與注意事項

古人早就想過這個問題

  • 常平倉:《漢書》記載,西漢的耿壽昌讓邊郡築倉,「以穀賤時增其賈而糴,以利農,穀貴時減賈而糶,名曰常平倉」。《新唐書》提到唐代在各地設常平倉,「粟藏九年,米藏五年」;低窪潮濕的地方則「粟藏五年,米藏三年」。
  • 義倉:隋開皇五年,長孫平建議各地「當社共立義倉」,收成時大家出一點,「若時或不熟,當社有饑饉者,卽以此穀賑給」。
  • 社倉:南宋朱熹在崇安遇上荒年,向官府借粟六百斛救濟百姓,後來逐步發展出社倉法。
米價沒有糧倉:暴漲暴跌有糧倉:波動變小豐年:買進存糧荒年:賣出救人曲線只是示意,不是實際數據
圖一:常平倉的道理。豐年買進、荒年賣出,把價格壓平。曲線只是示意。
穿越者的外掛:這套道理你在任何朝代都能用:豐收時別急著賣光,米最便宜的時候買,也別把現金看得比糧食重要。亂世裡銀子買不到米,米卻買得到銀子。

怎麼存才不會壞

敵人為什麼可怕怎麼防
潮濕發霉,而且霉變的穀物可能有毒存之前要曬透,離地、靠通風處放
老鼠又吃又污染用陶罐或高架倉,也可以養貓
蟲整倉被吃空定期翻曬,先吃舊糧
人荒年最可怕的敵人別讓人知道你有多少糧
火一夜全沒分開放,別靠近爐灶
  • 粟比米好存。帶殼的穀子比去殼的米更耐放,這也是《新唐書》的年限不同的原因。
  • 輪著吃。存糧不是放著不動,要先吃舊的,再把新的放進去。
  • 別放在同一個地方。分散存放,一個地方出事,還有另一個。

蓄水池:比水井多一層保險

  • 古已有之:春秋時的孫叔敖就以水利聞名,《玉海》等書記載了芍陂和期思水的工程。
  • 選地:利用低窪地、靠近水源,也要避開廁所和牲畜圈,水才不會變髒。
  • 防漏:用三合土鋪底,就是最好的古代防水層。
  • 引水:水不夠高,可以用龍骨水車幫忙。
  • 防疾病:死水容易滋生蚊子。可以養魚,飲用前也一定要煮沸。

六步驟

1先存一個月再慢慢加到半年2挖個小水池先修不漏水的3認救荒植物向老農請教4組織鄰里社倉比自己守安全5留意災情米價變化最快6留好後路情況不對就搬
圖二:防荒六步驟。第一年不必做很大,重要的是開始。

荒年還能吃什麼

明朝的朱橚編了《救荒本草》,收錄許多能在饑荒時吃的野生植物,還附圖。這表示古人早就知道,光靠存糧不夠。

穿幫警告:書上有圖,不代表你認得出來。很多野草都長得很像,也有不少需要反覆水煮才能吃。先請教當地老農,別自己亂試。

怎麼賺錢與累積名聲

入門款

代客存糧

替人保管糧食、防蟲防鼠,收一點保管費。信用比什麼都重要,帳也要算清楚。

主力款

社倉互助

組織村民一起出糧,豐年存、荒年借,再多還一點利息。大家都受益,你也會受到敬重。

進階款

荒年救濟

荒年開倉平價賣糧,換來的是地方的聲望和信任。別想著賺荒年財,那通常保不住。

風險與注意事項

⚠ 囤糧保命預警
  • 別炫耀存糧。荒年時,你的糧倉會成為所有人的目標,甚至是亂兵和盜賊。
  • 別發災難財。趁荒年抬價,很可能會被憤怒的百姓或官府清算。
  • 別碰發霉的糧食。有些霉菌毒素煮了也破壞不了,吃了可能致命。
  • 小心水池溺水。要有圍欄,別讓孩子靠近。
  • 遇上大亂要走。存再多糧也擋不住軍隊。可以先看危險年份清單。

下一步解鎖

參考資料

  • 《漢書・食貨志》:耿壽昌與常平倉
  • 《新唐書・食貨志》:常平倉,粟藏九年、米藏五年
  • 《欽定授時通考》卷五十六引隋開皇五年長孫平奏:義倉
  • 《御定孝經衍義》卷三十七等引:朱熹在崇安貸粟,社倉之法始此
  • 朱橚《救荒本草》:可食野生植物的圖譜
  • 《玉海》卷二十三:芍陂、孫叔敖的相關水利記載

本文為歷史科普與娛樂內容。文中糧倉和蓄水方法只是原理介紹,不是專業建議。野生植物可能有毒,請勿依文章自行採食;修築水池要注意安全,也要遵守當地法規。