曲辕犁拆解图：
11 个零件，看懂唐代农具的巧思

情境：全村只有地主养得起两头牛

你穿越到东汉的村子。要深耕，常得用两头牛共扛一根长杠，再拖着一具长辕犁。小农根本养不起两头牛，田块又小，牛队走到田边还得绕一大圈才掉得了头。

如果有一种犁，一头牛就拉得动，转弯又灵活，村里每一户都会想要。这就是曲辕犁，因为晚唐文献记载的是江东地区的犁，又叫「江东犁」。

它到底改了什么

《汉书》记载，赵过推广的耦犁是「二牛三人」。后来南方出现了单牛拉的短辕犁，到了唐代，曲辕犁的形制已经相当成熟。这是一段慢慢改良的过程，并不是某个人突然发明出来的。

立体模型：转一圈，再拆开

晚唐文人陆龟蒙到田里找农夫，把犁的零件一个一个问清楚，写成《耒耜经》：铁件 2 个，木件 9 个，木与金凡十有一事。

组装拆解

斜看侧面正面俯视

① 犁镵② 犁壁③ 犁底④ 压镵⑤ 策额⑥ 犁箭⑦ 犁辕⑧ 犁梢⑨ 犁评⑩ 犁建⑪ 犁槃

左右拖曳可以旋转，拉滑杆可以拆开，点零件看说明。

侧视图：对照零件位置

拆解图：把零件全部拉开

零件	尺寸（约合）	作用
① 犁镵（铁）	长 1.4 尺、宽 6 寸（42 公分）	切开泥土，把土块掀起来
② 犁壁（铁）	长宽各 1 尺（30 公分）	把土块翻过来，盖住杂草
③ 犁底	长 4 尺、宽 4 寸（120 公分）	贴着沟底滑行，前端插进犁镵
④ 压镵	约 2 尺（60 公分）	叠在犁底上，把犁镵压稳
⑤ 策额	长 1.6 尺（48 公分）	从后方护住犁壁
⑥ 犁箭	高 3 尺（90 公分）	直立贯穿，把犁底和犁辕连起来
⑦ 犁辕	长 9 尺（270 公分）	前端往下弯的主梁，传递牛的拉力
⑧ 犁梢	长 4.5 尺（135 公分）	农夫握的把手，控制方向
⑨ 犁评	长 1.3 尺（39 公分）	刻成阶梯的调整块，控制深浅
⑩ 犁建	依实际配合	弯曲的横木，卡住犁辕和犁评
⑪ 犁槃	长 3 尺（90 公分）	辕前端可转动的横木，用绳索接牛轭

原文还记下了整具犁的长度：犁之终始丈有二，也就是一丈二尺，约 3.6 公尺。

三个最聪明的设计

1. 镵和壁：不只是挖开，还要翻过来

原文说得很清楚：起其墢者镵也，覆其墢者壁也。犁镵负责掀起土块，犁壁负责翻面。杂草翻到土下才会断根，这一翻等于顺便除草。

2. 犁槃：让牛和犁各走各的

犁槃横在犁辕的最前端，左右用绳索系到牛轭。原文解释它的名字时说「言可转也」。牛往旁边走时，绳索和犁槃会先跟着摆动，犁不会被硬扯歪，掉头就容易多了。

3. 犁评：不用换犁也能改深度

犁评刻成阶梯，前高后低，只要前后移动，就能改变犁箭的高度。

穿越者怎么做出来

1. 画图定尺寸。工匠不一定看得懂你的图，先用小木条做一个缩小模型，比什么都好沟通。
2. 打造铁件。犁镵和犁壁交给铁匠，你只要说清楚形状。犁壁的弧度决定土块翻不翻得过去，可能要多打几次。
3. 削制木件。犁辕最难，要找天然微弯、纹理顺着弯度走的木料，硬把直木弯过去容易断。
4. 组装框架。用榫卯把犁底、压镵、策额和犁箭连起来。这里受力最大，一定要做得牢固。
5. 装上辕和评。犁箭穿过犁辕，再装上犁评和犁建，接着装犁梢和最前端的犁槃。
6. 套牛试耕。先在熟地试，观察入土深度和牛拉得吃不吃力，再慢慢调整。

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